Waarom is magnesiumsuppletie van belang?

Magnesium wordt in veel opzichte gezien als het meest belangrijke mineraal om als voedingssupplement toe te voegen aan het dieet. In het lichaam zien we dat magnesium nodig is voor meer dan 300 enzymatische reacties. Toenemend bewijs bevestigt dat bijna tweederde van de bevolking in de westerse wereld de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid magnesium niet haalt. Dat is 320 mg per dag voor vrouwen, en 420 mg per dag voor mannen.

Magnesium komt in de natuur veel voor in onbewerkte, biologische producten. Uit onderzoek van Paul Berger blijkt dat in de vorige eeuw (1914-1997) het mineraalgehalte van voedingsmiddelen gemiddeld met een factor 5 (!) is afgenomen. De reden van deze afname is de opkomst van de intensieve landbouw, waarbij landbouwgronden selectief worden bemest met kunstmest, met een beperkt aantal mineralen. Wat alle andere mineralen en spoorelementen betreft, worden deze landbouwgronden langzaam uitgeput.

Figuur: Het gemiddelde mineraalgehalte in groenten in de USA gedurende de vorige eeuw. De figuur laat de opgetelde gemiddelden zien van calcium, magnesium en ijzer in groenten als kool, sla, tomaten en spinazie. (Bergner 1997: The Healing Power of Minerals.)

Het gebruik van kunstmest is niet de enige factor die de magnesiuminname beïnvloed, namelijk;

• De meest gangbare basisproducten zoals vlees (18-29 mg/100 g), suiker (0mg/100 g) en witte bloem (20 mg/100 g) dragen voor minder dan 20% bij aan de dagelijkse behoefde van magnesium, en zijn dus een beperkte bron van magnesium.
• Wanneer een product wordt gekookt, verdwijnt de magnesium grotendeels.
• Magnesium kan slecht worden opgenomen bij een vitamine-D tekort, een veel voorkomend probleem in westerse culturen.
• Naast het gebruik van kunstmest, kunnen sommige veelgebruikte pesticiden de mineralen beïnvloeden, waardoor het magnesiumgehalte in de gewassen afneemt.
• Het roken van sigaretten verlaagd de magnesiumconcentratie in het bloedplasma.
• Medicijnen die vaak worden gebruikt (bijvoorbeeld sommige antibiotica, maagzuurremmers, en medicijnen tegen hoge bloeddruk) verminderen de opneembaarheid van magnesium.
• Leeftijd: de opname van magnesium wordt bij het ouder worden maar liefs met 30% verminderd.

Een chronisch lage inname van magnesium kan de belangrijkste reden zijn voor een magnesiumtekort in het hele lichaam. Er zijn echter nog meer factoren die de totale hoeveelheid magnesium in het lichaam kan beïnvloeden.

Wat is de biologische beschikbaarheid van magnesium?

In alle magnesiumsupplementen op de markt wordt magnesium gecombineerd met een andere stof. Elke gecombineerde vorm levert verschillende hoeveelheden elementair magnesium. De hoeveelheid magnesium, en de biologische beschikbaarheid hebben invloed op de opname van het supplement.

Wanneer er wordt gesproken over biologische beschikbaarheid, wordt er verwezen naar de hoeveelheid elementair magnesium dat daadwerkelijk door het lichaam wordt opgenomen. In het kort: de hoeveelheid magnesium die wordt opgenomen door de weefsels, is gebaseerd op hoe makkelijk de magnesium oplost in het lichaam, en hoeveel elementair (of ionische) magnesium die vrijkomt.

De samengestelde vorm van magnesium is een belangrijke factor die de efficiëntie van absorptie beïnvloedt. Er zijn twee groepen magnesiumverbindingen: organisch en anorganisch. Organische vormen bevatten vaak C-H-bindingen, en worden vaak geassocieerd met levende organismen. Anorganische vormen omvatten zouten, metalen, mineralen, en andere verbindingen die koolstofvrij zijn.

Er zijn veel organische magnesiumverbindingen. Wat voorbeelden hiervan zijn magnesium gebonden aan aminozuren, zoals magnesiumacetyltauraat, magnesiumbisglycinaat, of magnesium gebonden aan appelzuur of citroenzuur, zoals magnesium of citraat, malaat.

Opname van ‘goedkoop’ magnesium

Hoewel magnesiumoxide het hoogste elementaire magnesiumgehalte heeft (60%), kan het niet goed ‘ioniseren’, waardoor het slecht wordt opgenomen. Bij een capsule magnesiumoxide van 500mg, wordt er maar ongeveer 4% opgenomen in de darm, wat neerkomt op 12mg magnesium. Magnesiumoxide komt veel voor in supplementen van slechte kwaliteit, simpelweg omdat het goedkoop is.

De slechte opname is te wijten aan de molecuulstructuur. Wanneer magnesiumoxide  de maag bereikt, kan het mineraal door de zure omgeving van de maag niet goed worden losgekoppeld van de chemische structuur. Hierdoor wordt het moeilijk opgenomen. Vervolgens concurreert de magnesiumoxide met andere mineralen (voornamelijk calcium) om opgenomen te worden in het darmslijmvlies.

Toegestane gezondheidsclaims:

• magnesium ondersteunt het energieniveau
• magnesium kan helpen bij vermoeidheid
• magnesium is belangrijk voor een normale spierwerking en speelt een rol bij het behouden van soepele en sterke spieren
• magnesium speelt een rol bij de aanmaak van cellen en weefsels
• magnesium helpt bij het opbouwen van eiwitten in het lichaam
• magnesium is betrokken bij de botaanmaak en is belangrijk voor het behoud van sterke botten en tanden
• magnesium is goed voor de gemoedstoestand, het concentratievermogen en het geheugen
• magnesium heeft een positieve invloed op de werking van het zenuwstelsel
• magnesium draagt bij tot een goede elektrolytenbalans

Met nadruk vermeld

Vanwege wettelijke beperkingen kunnen niet alle details over dit voedingssupplement worden verstrekt. Voor verdere vragen zijn wij echter bereikbaar op: 070-345-0290.

Referenties

Ateş, M., Kızıldağ, S., Yüksel, O., Hoşgörler, F., Yüce, Z., Güvendi, G., Kandiş, S., Karakılıç, A., Koç, B., & Uysal, N. (2019b). Dose-Dependent Absorption Profile of Different Magnesium Compounds. Biological Trace Element Research, 192(2), 244–251. https://doi.org/10.1007/s12011-019-01663-0

Blancquaert, L., Vervaet, C., & Derave, W. (2019). Predicting and Testing Bioavailability of Magnesium Supplements. Nutrients, 11(7), 1663. https://doi.org/10.3390/nu11071663

Lindberg, J. S., Zobitz, M. M., Poindexter, J. R., & Pak, C. Y. (1990). Magnesium bioavailability from magnesium citrate and magnesium oxide. Journal Of The American College Of Nutrition, 9(1), 48–55. https://doi.org/10.1080/07315724.1990.10720349

Mori, H., Tack, J., & Suzuki, H. (2021). Magnesium oxide in constipation. Nutrients, 13(2), 421. https://doi.org/10.3390/nu13020421

Office of Dietary Supplements – Magnesium. (z.d.). https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/

Schuette, S. A., Lashner, B. A., & Janghorbani, M. (1994). Bioavailability of Magnesium Diglycinate vs Magnesium Oxide in Patients with Ileal Resection. Journal Of Parenteral And Enteral Nutrition, 18(5), 430–435. https://doi.org/10.1177/0148607194018005430

Wpagogo. (2014, 4 september). Magnesium. https://drkathyramsey.com/2014/09/04/magnesium/