Wat is gebufferde vitamine C?

De naam ‘ascorbinezuur’ is ontleent aan het vermogen van vitamine C, scheurbuik te voorkomen (a-scorbut = geen scheurbuik). Vitamine C in de vorm van ascorbinezuur is al meer dan dertig jaar beschikbaar als voedingssupplement.

Ongeveer 10 jaar geleden werd calciumascorbaat geïntroduceerd, een vorm van vitamine C waarbij het ascorbinezuur is gebonden aan calcium. Dit voedingssupplement is pH-neutraal, en is zachter voor de maag dan niet-gebufferde vitamine C (ascorbinezuur).

Waar is vitamine C goed voor?

Vitamine C heeft een divers spectrum aan positieve effecten. Volgens Nederlandse wetgeving zijn wij beperkt tot het delen van de volgende effecten: Zo ondersteunt vitamine C de vorming van collageen, wat gunstig is voor soepele aderen en ondersteunt het behoud van een sterke vaatwand. Ook ondersteunt vitamine C de botten, helpt energie vrij te maken uit voeding, is belangrijk voor de huid, verhoogt de ijzeropname, ondersteunt het immuunsysteem, ondersteunt de tanden, is goed voor leerprestaties, helpt bij vermoeidheid, is goed voor het zenuwstelsel, en is een antioxidant.

Voor vragen en product advies kunt u bellen naar +(31)070-345-0290.

De geschiedenis van vitamine C

Wetenschappers geloven dat er tientallen miljoenen jaren geleden een spontane mutatie optrad in het genetisch materiaal van onze verre voorouders. Deze mutatie resulteerde in het verlies van het vermogen om zelf vitamine C te produceren. Sindsdien is de mens volledig afhankelijk geworden van voeding voor zijn vitamine C-behoefte. Een interessante theorie suggereert dat deze evolutionaire verandering de ontwikkeling van de mens in een stroomversnelling heeft gebracht. Vitamine C, een belangrijke antioxidant, ging verloren, wat volgens de onderzoekers mogelijk leidde tot een sterke toename van vrije radicalen en een groot aantal DNA-mutaties. Deze versnelde genetische verandering resulteerde in de opkomst van verschillende primatensoorten, waarvan er uiteindelijk één evolueerde tot de voorouder van de moderne mens.

Tijdens ijstijden en andere perioden van voedselschaarste, werd de vroege mens zeker bedreigd door scheurbuik. Waarschijnlijk zorgde een nieuwe mutatie ervoor, dat de vroege mens deze barre perioden beter kon overleven.

Hoeveel vitamine C heeft een mens nodig?

In de EU wordt een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 80 mg vastgesteld voor een volwassen mens.

Het is moeilijk om de optimale hoeveelheid vitamine C te bepalen die nodig is om volledig te voorzien in de vitamine C-behoefte van het lichaam. Een boeiende ontdekking is dat bijna alle diersoorten in staat zijn om zelf vitamine C te produceren, met uitzondering van enkele, waaronder de mens, aapachtigen, cavia’s, regenboogforellen en cohozalmen.

Met nadruk vermeld

Vanwege wettelijke beperkingen kunnen niet alle details over dit voedingssupplement worden verstrekt. Voor verdere vragen zijn wij echter bereikbaar op (+31) (0)70 345-0290.