Gratis product naar keuze vanaf €75,-
Én gratis verzending vanaf €75,-
Voor 15:00 besteld, vandaag verstuurd
Vanaf €75,- gratis verzending
Trustpilot
Categorieën

Paddenstoelen

Biologische Paddenstoelen Supplementen

Hoogwaardige paddenstoelextracten met gegarandeerde beta-glucanen percentages. Biologisch gecertificeerd (CN-BIO-141 en NL-BIO-01), gekweekt onder streng gecontroleerde omstandigheden en gecapsuleerd in onze FSSC-22000 gecertificeerde productielocatie in Nederland.

✓ 6 biologische paddenstoelpoeders ✓ Hot water extractie 1:1 ✓ Gecapsuleerd in Nederland (FSSC-22000)

Waarom Biologische Paddenstoelen van Kala Health?

Paddenstoelen zijn bijzondere organismen die eeuwenlang worden gewaardeerd in traditionele oosterse gezondheidspraktijken. Bij Kala Health bieden we zes zorgvuldig geselecteerde biologische paddenstoelextracten: Reishi, Maitake, Shiitake, Lion’s Mane, Chaga en Cordyceps. Elk met unieke bioactieve stoffen zoals beta-glucanen, polysacchariden en triterpenoïden.

Wat Kala Health onderscheidt: onze paddenstoelextracten worden biologisch gekweekt op een EU-gecertificeerde kwekerij (CN-BIO-141), vervolgens verwerkt via hot water extractie voor optimale beschikbaarheid van bioactieve stoffen, en tenslotte door ons zelf gecapsuleerd in onze FSSC-22000 gecertificeerde productielocatie in Nederland. Van begin tot eind: volledige ketencontrole en Nederlandse kwaliteitsgarantie.

Ontwikkeld door Paul Klein Breteler

Alle paddenstoelproducten zijn ontwikkeld onder leiding van Paul Klein Breteler, oprichter van Kala Health sinds 1997. Met meer dan 25 jaar ervaring combineert Paul wetenschappelijke kennis met praktische expertise. Paddenstoelen vormen een van de belangrijkste productcategorieën binnen ons assortiment omdat ze de hoogste eisen stellen aan teelt, extractie, controle en verwerking – precies waar Kala Health voor staat.

Alle paddenstoelen zijn biologisch gecertificeerd volgens EU-normen (CN-BIO-141 en NL-BIO-01), gegarandeerd vrij van zware metalen en pesticiden (getest op 500+ items), en worden regelmatig door onafhankelijke laboratoria geanalyseerd. We gebruiken uitsluitend hot water extracten van het vruchtlichaam (geen mycelium op graan), met uitzondering van Cordyceps waar we mycelium biomass gebruiken gekweekt op biologisch bonenmeel.

  • Biologische Reishi (Ganoderma lucidum) – Met ≥45% beta-glucanen, rijk aan triterpenoïden
  • Biologische Maitake (Grifola frondosa) – “Hen of the Woods” met ≥30% beta-glucanen en ≥4% polysacchariden
  • Biologische Shiitake (Lentinus edodes) – Meest bestudeerde paddenstoel met ≥28% beta-glucanen
  • Biologische Lion’s Mane (Hericium erinaceus) – Uniek watervalvormig uiterlijk, ≥25% beta-glucanen
  • Biologische Chaga (Inonotus obliquus) – Wild geplukt van berkenbomen, ≥8% beta-glucanen, rijk aan melanine
  • Biologische Cordyceps (Cordyceps sinensis) – “Winterworm, zomergras” met uniek profiel: ≥0,25% adenosine, arabinoxylanen en glycoproteïnen

Naast individuele producten bieden we ook de Vegan Mushroom Mix BIO: een synergetische combinatie van 7 biologische paddenstoelen in één capsule. Alle producten zijn 100% veganistisch, vrij van gluten, lactose, soja en kunstmatige toevoegingen.

Meer lezen

Gratis verzending vanaf €75,-

Kies een gratis product vanaf €75,-

Eigen productie in Nederland

Veelgestelde Vragen over Biologische Paddenstoelen

Paddenstoelen bevatten honderden bioactieve componenten, waaronder alle essentiële aminozuren, vitaminen, mineralen en spoorelementen. Het eiwitgehalte varieert tussen 10-40% van het drooggewicht. De belangrijkste groepen bioactieve stoffen zijn:

Beta-glucanen en polysacchariden: Complexe suikerketens die de structurele stevigheid van paddenstoelen bepalen. Onze paddenstoelen bevatten gegarandeerde percentages gemeten met de Megazyme test kit K-YBGL: Reishi (≥45%), Maitake (≥30%), Shiitake (≥28%), Lion's Mane (≥25%), Chaga (≥8%).

Triterpenoïden: Meer dan 100 verschillende verbindingen die paddenstoelen hun bittere smaak geven, vooral prominent in Reishi en Chaga.

Ergosterol (provitamine D2): Wordt onder invloed van zonlicht omgezet in vitamine D2.

Arabinoxylanen en glycoproteïnen: Complexe combinaties van eiwitten en polysacchariden, bijzonder rijk in Cordyceps (240 mg/g arabinoxylanen, 322 mg/g glycoproteïnen).

Cordycepin en adenosine: Unieke nucleosiden specifiek aanwezig in Cordyceps sinensis (≥0,25% adenosine gegarandeerd), chemisch verwant aan DNA- en RNA-bouwstenen.

Paul Klein Breteler, oprichter van Kala Health, legt uit: "Polysacchariden zijn vertakte suikerketens die paddenstoelen hun stevigheid geven. Deze structuren zijn vergelijkbaar met de polysaccharide-kapsels rondom bacteriën. Het afweersysteem heeft specifieke cellen, macrofagen genaamd, die gericht zijn op deze polysaccharide-structuren via een sleutel-slot mechanisme."

"Wanneer je paddenstoelen consumeert, breekt je lichaam de polysacchariden af in kleinere fragmenten. Deze komen in contact met macrofagen. Als een fragment als 'sleutel' past op het 'slot' van een macrofaag, kan dit de macrofaag activeren. De geactiveerde macrofaag geeft vervolgens stoffen af zoals interferon en interleukines."

Deze wetenschappelijke uitleg illustreert het belang van hoogwaardige extractiemethoden en gegarandeerde polysaccharide-percentages. In november 2003 publiceerde het International Journal of Medicinal Mushrooms belangrijk onderzoek naar actieve ingrediënten van paddenstoelmycelia (Stamets, 2003), dat aantoonde dat verschillende paddenstoelen rijke bronnen zijn van deze bioactieve stoffen.

FSSC-22000 (Food Safety System Certification) is de hoogste internationale standaard voor voedselveiligheid en kwaliteitsmanagement. Dit betekent dat onze gehele productieketen – van ontvangst van de biologische extracten uit China tot capsulering, verpakking en distributie – voldoet aan de strengste eisen voor hygiëne, traceerbaarheid en kwaliteitscontrole.

Wat Kala Health uniek maakt: waar veel bedrijven hun paddenstoelextracten inkopen en direct doorverkopen, capsuleren wij alle poeders zelf in onze FSSC-22000 gecertificeerde productielocatie in Nederland. Dit geeft ons volledige controle over:

Kwaliteitscontrole van elke batch bij ontvangst
Hygiënische verwerking volgens Nederlandse normen
Nauwkeurige dosering per capsule
Traceerbaarheid van grondstof tot eindproduct
Snelle interventie bij afwijkingen
Naast FSSC-22000 werken we volgens GMP (Good Manufacturing Practice) en HACCP normen. Dit niveau van kwaliteitsborging is zeldzaam in de paddenstoelensector, maar essentieel voor een betrouwbaar eindproduct.

Paddenstoelen zijn in staat bijna alle stoffen uit hun omgeving op te nemen en om te zetten – zowel waardevolle als schadelijke. Paddenstoelen uit vervuilde gebieden kunnen verontreinigingen bevatten zoals zware metalen en pesticiden. Daarom gebruikt Kala Health uitsluitend biologisch gecertificeerde paddenstoelen van EU-gecertificeerde kwekerijen (CN-BIO-141 voor China, NL-BIO-01 voor Nederland).

Onze kwaliteitsgaranties:

Multi-pesticiden screening – Elke batch wordt getest op 500+ pesticiden volgens BS EN 12393/BS EN 15662
Zware metalen analyse – Getest op lood (<3,0 ppm), cadmium (<1,0 ppm), kwik (<0,1 ppm) en arseen (<0,3 ppm) volgens EC verordeningen
Microbiologische controle – Aerobic Plate Count, gist/schimmel en coliformen volgens GB normen
Mycotoxinen en dioxinen – Getest volgens EC 1881/2006
GMO-vrij – Gegarandeerd volgens EG 1830/2003
Stralingsvrij – Gegarandeerd volgens EG 1999/2
Alle analyses worden uitgevoerd door onafhankelijke, ISO-gecertificeerde laboratoria. Analysecertificaten zijn beschikbaar per productbatch, wat zorgt voor volledige transparantie en traceerbaarheid.

Dit is een cruciaal kwaliteitsaspect waar Kala Health groot belang aan hecht. Veel goedkopere paddenstoelproducten op de markt bevatten mycelium gekweekt op graansubstraten (zoals rijst of haver). Het probleem: het mycelium groeit door het graan heen en kan er niet volledig van gescheiden worden. Het eindproduct bevat dan vaak meer zetmeel dan paddenstoelmateriaal, met lagere percentages van de gewenste bioactieve stoffen.

Kala Health gebruikt hot water extracten van het vruchtlichaam (behalve bij Cordyceps, zie volgende vraag). Het vruchtlichaam is het bovengrondse deel van de paddenstoel dat we herkennen – de "hoed en steel". Dit deel bevat de hoogste concentratie bioactieve stoffen zoals beta-glucanen en triterpenoïden.

Hot water extractie 1:1 betekent dat we 1 kg gedroogd vruchtlichaam extraheren tot 1 kg extract. Deze methode maakt polysacchariden en beta-glucanen optimaal beschikbaar voor opname door het lichaam. De celwanden van paddenstoelen bestaan uit chitine (hetzelfde materiaal als insectenpantser), dat moeilijk verteerbaar is. Door hot water extractie worden deze celwanden opengebroken en komen de bioactieve stoffen vrij.

Resultaat: gegarandeerde beta-glucanen percentages die meetbaar en reproduceerbaar zijn, zonder zetmeelvervuiling van granen.

Cordyceps sinensis is uniek in ons assortiment omdat we hierbij mycelium biomass gebruiken in plaats van vruchtlichaam-extract. Dit heeft een goede reden: de originele wilde Cordyceps groeit parasitair op rupsen in het Tibetaanse hooggebergte op 3000-5000 meter hoogte en is extreem zeldzaam en duur. De parasitaire relatie betekent dat de Cordyceps schimmel de rups van binnenuit opeet en vervolgens een vruchtlichaam vormt dat uit de kop van de gemummificeerde rups groeit – vandaar de Chinese naam "winterworm, zomergras".

Onze Cordyceps wordt biologisch gekweekt in een fermentatietank onder volledig gecontroleerde omstandigheden, met biologisch bonenmeel als fermentatiesubstraat (geen rupsen!). Het mycelium dat zo groeit heeft een uitzonderlijk profiel van bioactieve stoffen:

Arabinoxylanen: 240 mg/g (hoogste van alle paddenstoelen)
Glycoproteïnen: 322 mg/g (combinaties van eiwitten en polysacchariden)
Ergosterol: 68 mg/g (provitamine D2)
Adenosine: ≥0,25% (uniek nucleoside, gegarandeerd percentage)
Mannitol: ≥8,0% (natuurlijke suikeralcohol)
Polysacchariden: ≥5,0%
Dit profiel is uniek aan Cordyceps en rechtvaardigt het gebruik van mycelium biomass. Uiteraard is ook dit product volledig biologisch gecertificeerd (CN-BIO-141 en NL-BIO-01) en door ons zelf gecapsuleerd in Nederland.

De Vegan Mushroom Mix BIO (voorheen: Immuuncomplex BIO) is een zorgvuldig samengestelde combinatie van 7 biologische paddenstoelen in één capsule. Elke capsule bevat 75 mg van elk van de volgende paddenstoelen:

Cordyceps (Cordyceps sinensis)
Reishi (Ganoderma lucidum)
Maitake (Grifola frondosa)
Shiitake (Lentinus edodes)
Lion's Mane (Hericium erinaceus)
Chaga (Inonotus obliquus)
Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus)
Het voordeel van de mix: Elke paddenstoel heeft zijn eigen unieke profiel van bioactieve stoffen. Door 7 soorten te combineren krijg je een breed spectrum aan polysacchariden, glycoproteïnen, ergosterol en andere componenten. Volgens onderzoek gepubliceerd in het International Journal of Medicinal Mushrooms (Stamets, 2003) bevat deze combinatie gemiddeld 265 mg/g glycoproteïnen, 28 mg/g ergosterol en verschillende types beta-glucanen (1,3 / 1,4 / 1,6).

Wanneer kiezen voor de mix: Ideaal voor wie de synergie van meerdere paddenstoelen wil ervaren zonder meerdere verschillende producten te hoeven innemen. Ook geschikt als kennismaking met paddenstoelen voordat je kiest voor specifieke individuele soorten.

Ja, paddenstoelen kunnen uitstekend gecombineerd worden. Elke paddenstoel heeft zijn eigen unieke profiel van bioactieve stoffen, waardoor combinatie kan leiden tot een breder spectrum aan componenten. Je kunt bijvoorbeeld Reishi (rijk aan triterpenoïden) combineren met Lion's Mane of Cordyceps (rijk aan adenosine). De Vegan Mushroom Mix BIO is speciaal ontwikkeld voor wie deze synergie zoekt.

Aanbevolen gebruik: Volwassenen tweemaal daags 1-2 capsules bij de maaltijd, of zoals aanbevolen door een deskundige. Neem bij voorkeur tijdens een maaltijd voor optimale opname. Houdt u zich aan de aanbevolen dagelijkse dosering.

Hoe lang duurt het voordat ik resultaat merk? Paddenstoelen supplementen zijn bedoeld voor langdurig gebruik als onderdeel van een gezonde levensstijl. Omdat het natuurlijke voedingssupplementen zijn met complexe bioactieve stoffen, kan het effect per persoon verschillen. We adviseren een gebruiksperiode van minimaal 8-12 weken voor optimale resultaten, in combinatie met een gevarieerde, evenwichtige voeding.

Bewaaradvies: Bewaar op een droge plaats bij kamertemperatuur, buiten bereik van kleine kinderen. De capsules zijn goed houdbaar (zie verpakking).

Paddenstoelen supplementen van Kala Health zijn geschikt voor volwassenen die op zoek zijn naar hoogwaardige, biologische voedingssupplementen met een gedegen wetenschappelijke basis. Onze producten zijn:

100% veganistisch en vegetarisch – Alle producten zijn plantaardig, inclusief de capsules (hydroxypropylmethylcellulose/HPMC)
Vrij van gluten, lactose en soja – Geschikt voor mensen met voedselintoleranties
Vrij van kunstmatige toevoegingen – Geen conserveermiddelen, synthetische geur-, kleur- of smaakstoffen, gist of zetmeel
Minimale hulpstoffen – Alleen paddenstoelextract en plantaardige capsule
Belangrijke waarschuwingen: Raadpleeg altijd een deskundige alvorens supplementen te gebruiken in geval van zwangerschap, lactatie, medicijngebruik of ziekte. Hoewel onze paddenstoelproducten van de hoogste kwaliteit zijn en uitgebreid getest worden, is het belangrijk om bij specifieke medische situaties eerst professioneel advies in te winnen.

Verplichte vermelding: Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde voeding. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Voor persoonlijk advies kunt u contact opnemen met ons team van voedingsspecialisten via (+31) 070-345-0290 of info@kalahealth.nl.

Paddenstoelen vormen een van de belangrijkste productcategorieën binnen het Kala Health assortiment, en dat is geen toeval. Sinds de oprichting in 1997 door Paul Klein Breteler staat Kala Health bekend om de ontwikkeling van hoogwaardige, wetenschappelijk onderbouwde voedingssupplementen. Paddenstoelen passen perfect bij deze filosofie: het zijn complexe natuurproducten die de hoogste eisen stellen aan teelt, extractie, controle en verwerking.

Wat maakt paddenstoelen bijzonder voor een ontwikkelaar van hoogwaardige supplementen:

1. Complexiteit vereist expertise: De ontwikkeling van een betrouwbaar paddenstoelensupplement vereist diepgaande kennis van mycologie, extractietechnieken, analytische chemie en kwaliteitsborging – precies de expertise die Paul Klein Breteler en het Kala Health team hebben opgebouwd sinds 1997.

2. Meetbare kwaliteit: In een markt waar veel producten vage claims maken, kiest Kala Health voor transparantie en meetbare kwaliteit. Onze gegarandeerde beta-glucanen percentages (Reishi ≥45%, Maitake ≥30%, Shiitake ≥28%, Lion's Mane ≥25%, Chaga ≥8%), gemeten met de gouden standaard Megazyme test kit, zijn geen marketingtrucs maar essentiële kwaliteitsgaranties.

3. Volledige ketencontrole: Door zelf te capsuleren in onze FSSC-22000 gecertificeerde Nederlandse productielocatie hebben we controle over elke stap: van inkoop van biologische extracten tot eindverpakking. Dit niveau van kwaliteitsborging is zeldzaam in de paddenstoelensector.

4. Wetenschappelijke basis: Paddenstoelen zijn onderwerp van uitgebreid wetenschappelijk onderzoek. Het International Journal of Medicinal Mushrooms publiceerde belangrijk onderzoek (Stamets, 2003) naar de actieve ingrediënten, waaruit blijkt dat paddenstoelen rijke bronnen zijn van polysacchariden, glycoproteïnen en ergosterol. Kala Health volgt deze ontwikkelingen nauwgezet.

5. Traditionele wijsheid meets moderne wetenschap: Paddenstoelen combineren eeuwenoude kennis uit de Traditional Chinese Medicine met moderne analytische methoden en extractietechnieken. Dit past perfect bij de Kala Health filosofie: respecteren van traditie, valideren met wetenschap.

Voor mensen die serieus zijn over hun gezondheid en bewuste keuzes willen maken, biedt Kala Health paddenstoelen supplementen waarin ze kunnen vertrouwen. Van de biologische kwekerij in China tot de capsulering in onze FSSC-22000 gecertificeerde Nederlandse productielocatie: elke stap staat garant voor kwaliteit, zuiverheid en traceerbaarheid.

Vanwege wettelijke beperkingen mogen wij niet alle details over de mogelijke werking van deze voedingssupplementen vermelden. Voor inhoudelijke vragen of persoonlijk advies zijn wij telefonisch bereikbaar via: (+31) 070-345-0290. En per e-mail: info@kalahealth.nl.

Nog vragen? Neem contact met ons op voor persoonlijk advies, of bestel direct voor hoogwaardige biologische paddenstoelen supplementen met volledige traceerbaarheid en kwaliteitsgarantie – van biologische teelt tot Nederlandse capsulering.
Product added to cart
Back To Top
Winkelmandje
Er zijn geen producten in je winkelmandje!
Doorgaan met shoppen
0