Kwaliteit en veiligheid van voedingssupplementen: waarom testen op pesticiden en zware metalen essentieel is

2. Wat zegt de wetenschap?

Wetenschappelijke literatuur toont aan dat voedingssupplementen regelmatig sporen van pesticiden en zware metalen bevatten. Onderzoek van Jairoun et al. (2022), Sharma et al. (2020) en Ernst (2002) wijst uit dat langdurige blootstelling aan deze stoffen schadelijk kan zijn, zelfs bij lage doseringen.

Risico’s die in studies worden genoemd zijn onder andere:

• Nier- en leverbelasting
• Neurologische schade
• Verhoogd risico op kanker bij blootstelling aan bepaalde pesticiden
• Hormonale verstoringen (bijv. endocriene disruptoren)

3. Regelgeving en toezicht

In de EU zijn maximale residulimieten (MRL’s) voor pesticiden vastgelegd in Verordening (EG) 396/2005. Voor voedingssupplementen geldt in Nederland slechts een meldplicht. Dat betekent: de producten hoeven niet vooraf beoordeeld of goedgekeurd te worden. Controle door de NVWA is steekproefsgewijs, wat ruimte laat voor risico’s.

4. Markthiaten

Veel producenten beperken testen tot de wettelijk vereiste parameters. Vaak wordt niet getest op:

• Pesticidenresiduen
• PAK’s (polycyclische aromatische koolwaterstoffen)
• Persistente organische verontreinigingen (zoals PCB’s en dioxines)

Daarnaast worden leveranciers zelden geaudit, en ontbreekt batchgewijze traceerbaarheid. Dat betekent dat zelfs merken die ‘natuurlijk’ of ‘puur’ claimen, niet altijd kunnen aantonen dat hun producten vrij zijn van schadelijke stoffen.

5. Onafhankelijke Eurofins-testen

Kala Health werkt samen met Eurofins, een ISO-geaccrediteerd laboratorium. Hier worden al onze producten getest op onder meer:

6. Leveranciersaudits

Kala Health voert on-site kwaliteitsaudits uit bij haar grondstofleveranciers. Daarbij controleren we onder meer:

• Herkomst en teeltomstandigheden
• Verwerkings- en opslagprotocollen
• Documentatie en laboratoriumgegevens

Zo borgen we dat elke batch traceerbaar en verantwoord geproduceerd is.

7. FSSC 22000-borging

Onze productiefaciliteit in Nederland is FSSC 22000-gecertificeerd. Dit betekent onder meer:

• Volledige implementatie van HACCP
• Regelmatige externe audits
• Continue verbetering van voedselveiligheidsmanagement

8. Cumulatieve blootstelling

Blootstelling aan kleine hoeveelheden schadelijke stoffen lijkt onschuldig, maar kan bij dagelijks gebruik tot accumulatie leiden. Dit geldt met name voor:

• Cadmium (nierbelasting)
• Arseen (kankerverwekkend bij langdurige blootstelling)

9. Synergistische effecten

Wanneer meerdere schadelijke stoffen tegelijk aanwezig zijn, kunnen ze elkaars toxische effecten versterken. Combinaties van zware metalen en pesticiden blijken in onderzoek bijvoorbeeld de celstress en oxidatieve schade te verhogen.

10. Wat levert dit op voor de consument?

• Zekerheid over de afwezigheid van schadelijke stoffen
• Vertrouwen in transparante productie en herkomst
• Toegang tot analysecertificaten (COA’s)
• Een bewuste keuze voor kwaliteit en gezondheid

Over gezondheidsclaims en onze grenzen als merk

Hoewel veel van onze ingrediënten uitvoerig onderzocht zijn, mogen we vanwege Europese wetgeving niet alle gezondheidsvoordelen die uit wetenschappelijke studies blijken, vermelden op deze website.

Wil je meer weten over onze producten of formules? Wij denken graag vrijblijvend met je mee.
Bel ons op (+31) (0)70 345-0290

Over de auteur: Jesse

Wat ik het meest waardeer aan mijn werk, is dat ik elke dag kan bijdragen aan het promoten van producten waar ik volledig achter sta. De wetenschap en de kwaliteit achter onze voedingssupplementen motiveren me om ervoor te zorgen dat zoveel mogelijk mensen hiermee kennismaken.

Ik voel me thuis in een team met een duidelijke visie, dat verantwoordelijkheid neemt en een passie heeft voor gezondheid en welzijn. Ik heb een BSc in Gezondheidswetenschappen van de Universiteit Twente. Deze achtergrond combineer ik met een master in marketing, waarmee ik me richt op transparante, inhoudelijke communicatie. Geen loze claims, maar kennis delen: bouwen aan een relatie gebaseerd op vertrouwen en expertise.