Intensieve landbouw heeft het mineraalgehalte in onze voeding fundamenteel veranderd. Wat dat betekent voor je…
Groenlipmosselolie: Herkomst, werking en toepassing
Disclaimer: De informatie op deze pagina is bedoeld voor educatieve doeleinden en vervangt geen medisch advies. Er mogen geen gezondheidsclaims worden gedaan over dit product. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts of specialist.
Inhoudsopgave
- De herkomst van groenlipmosselolie
- Duurzame mosselteelt
- De ontwikkeling van groenlipmosselolie
- Vetzuurfractie als actieve component
- Furaanvetzuren: de sleutelcomponent
- Innovatief productieproces
- Samenstelling van groenlipmosselolie
- Gebruik en dosering
- Veelgestelde vragen
De herkomst van groenlipmosselolie
Groenlipmosselolie is een natuurlijke olie, gewonnen uit de Nieuw-Zeelandse groenlipmossel (Perna canaliculus). Deze mossel komt uitsluitend voor in de schone kustwateren van Nieuw-Zeeland. De Maori’s gebruiken deze mossel al generaties lang. Uit statistieken blijkt dat kustbewonende Maori’s minder vaak bepaalde aandoeningen ontwikkelen dan inlandse bevolkingsgroepen. Een mogelijke verklaring is het frequente gebruik van groenlipmosselen in hun voeding.
Duurzame mosselteelt
Tegenwoordig worden de mosselen duurzaam gekweekt in zogeheten hangcultures: touwen die vanaf drijvende vlonders de zee in hangen. De mosselen groeien hierdoor op in hun natuurlijke leefomgeving en voeden zich met plankton uit het heldere zeewater.
De ontwikkeling van groenlipmosselolie
In de jaren ’70 onderzochten wetenschappers uit onder andere het VK, Australië en Japan de werking van de groenlipmossel. Aanvankelijk waren de resultaten teleurstellend. Het Australische bedrijf McFarlane Laboratories bracht ondanks dat een poedervormig supplement op de markt, wat leidde tot kritiek vanuit de medische wereld.
Een doorbraak kwam in 1984 dankzij onderzoek van professor Takuo Kosuge, die ontdekte dat het poeder snel oxideerde in contact met lucht. Door een Japanse conserveringstechniek met wijnsteenzuur (tartaarzuur), geïnspireerd op visserspraktijken, kon de werkzame stof beter worden behouden. Dit leidde tot een gepatenteerd productieproces.
Vetzuurfractie als actieve component
Begin jaren ‘90 ontdekte Dr. Henry Betts van het Queen Elizabeth Hospital in Adelaide dat de vetzuurfractie van de mossel de biologisch meest actieve component bevatte. Vanaf dat moment verschoof de aandacht van poeder naar olie.
Furaanvetzuren: de sleutelcomponent
Recent onderzoek wijst uit dat furaanvetzuren, een unieke groep omega-3 vetzuren afkomstig van algen, de belangrijkste actieve stoffen zijn in groenlipmosselolie. Deze vetzuren hopen zich op in het mosselweefsel nadat de mosselen plankton filteren uit het zeewater.
Innovatief productieproces
De werkzaamheid van groenlipmosselolie is afhankelijk van een nauwkeurig gecontroleerd productieproces:
- Stabilisatie direct na de oogst: Om oxidatie te voorkomen.
- Vriesdrogen en olie-extractie: om de olie met actieve vetzuren intact te houden.
Samenstelling van groenlipmosselolie
Omega-3 vetzuren
Naast EPA en DHA bevat GLMO zeldzame omega-3 vetzuren die mogelijk aanvullend bijdragen aan de werking.
Fosfolipiden
80% van de vetzuren in GLMO zijn gebonden als fosfolipiden (in tegenstelling tot visolie, dat vooral triglyceriden bevat). Fosfolipiden hoeven niet eerst te worden afgebroken in het lichaam, wat de opname ten goede komt.
Astma en allergieën
Omdat GLMO geen eiwitten bevat, is de kans op een allergische reactie (zoals bij schaaldierallergie) kleiner dan bij extracten of poeders. Mensen met astma of allergieën moeten echter altijd voorzichtig zijn en indien nodig hun arts raadplegen.
Begin jaren ‘90 ontdekte Dr. Henry Betts van het Queen Elizabeth Hospital in Adelaide dat de vetzuurfractie van de mossel de biologisch meest actieve component bevatte. Vanaf dat moment verschoof de aandacht van poeder naar olie.
Gebruik en dosering
Aanvangsdosering
Bij het gebruik van groenlipmosselolie (GLMO) bij een therapeutische indicatie is het raadzaam om te starten met een hogere aanvangsdosering. Uit ervaring blijkt dat een opbouwfase van zes weken met vijf capsules per dag goede resultaten oplevert. Deze capsules worden het best direct na een maaltijd ingenomen.
Onderhoudsdosering
Voor een onderhoudsdosering wordt bij volwassenen aanbevolen om gedurende 4–6 weken tweemaal daags 2 softgels bij een maaltijd in te nemen. Daarna kan de dosering worden verlaagd naar tweemaal daags 1 softgel, of zoals geadviseerd door een specialist.
Voor kinderen wordt de dosering aangepast op basis van het lichaamsgewicht. Een veelgebruikte richtlijn is om de hoeveelheid in verhouding tot een volwassen dosering te berekenen. Zo krijgt een kind van 35 kg doorgaans de helft van de volwassen dosering. Dit betekent bijvoorbeeld 1 softgel per dag. Bij jongere of lichtere kinderen kan de dosering verder worden verlaagd. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts of specialist.
Let op: Dit product is niet geschikt voor mensen met een week- of schaaldierallergie. Gebruik tijdens zwangerschap of borstvoeding wordt afgeraden tenzij geadviseerd door een arts.
Veelgestelde vragen over Groenlipmosselolie
- Wat is beter: olie of poeder?
De olie bevat de belangrijkste werkzame stoffen, zoals furaanvetzuren en zeldzame omega-3’s. Poeder is vaak grotendeels ontvet en bevat weinig tot geen actieve bestanddelen. Sommige producenten claimen dat poeder rijk is aan glucosamine en chondroïtine, maar meestal bevat het minder dan 3% GAG’s waarvan slechts een fractie biologisch actief is. - Hoe snel werkt Groenlipmosselolie?
De meeste mensen merken binnen 4 tot 6 weken een verbetering in hun klachten. - Kan ik Groenlipmosselolie combineren met andere supplementen of medicatie?
In veel gevallen wel. Gebruik je bloedverdunners, ontstekingsremmers of immunosuppressiva? Overleg dan eerst met een arts of therapeut. - Is Groenlipmosselolie geschik voor langdurig gebruik?
Ja, groenlipmosselolie kan veilig langdurig gebruikt worden als onderhoudsdosering. - Zijn er kwaliteitsverschillen tussen merken?
Zeker. Let op of het product gestabiliseerd is tegen oxidatie; duurzaam geproduceerd is; gebaseerd is op wetenschappelijk onderzoek; en daadwerkelijk groenlipmosselolie bevat in plaats van poeder of extract. - Wat is de aanbevolen dosering na een operatie?
Start met 4 capsules per dag gedurende 6 weken. Daarna kan worden overgestapt op een lagere onderhoudsdosering.
Bronnen
- Wakimoto et al. (2011). Furan fatty acid as an anti-inflammatory component from the green-lipped mussel Perna canaliculus. PNAS, 108(42), 17533–17537. https://doi.org/10.1073/pnas.1110577108
Over de auteur
Bente Klein Breteler is orthomoleculair therapeut en huidtherapeut, met een bijzondere interesse in voeding en gezondheid. Ze volgt momenteel de masteropleidingVoeding en Gezondheid aan de Vrije Universiteit Amsterdam. Vanuit haar wetenschappelijke achtergrond en praktijkervaring schrijft ze toegankelijke, onderbouwde blogs over voedingsstoffen en gezondheid, met een focus op natuurlijke interventies.



