Waarom je waarschijnlijk eerder een mineralentekort hebt dan een vitaminetekort

Als iemand mij vraagt welk supplement hij of zij als eerste moet nemen, is mijn antwoord al vele jaren hetzelfde: zorg eerst dat de mineralen op orde zijn. Niet een multivitamine, niet een hoge dosis vitamine C, niet een trending superfood. Mineralen eerst. Dat advies verrast mensen. De supplementenmarkt draait voor een groot deel op vitaminen. Maar er is een fundamentele reden waarom ik de prioriteit andersom zie, en die reden heeft alles te maken met wat er de afgelopen honderd jaar met onze landbouwgrond is gebeurd.

“Wij hebben als bevolking niet zozeer een vitaminetekort, maar door decennialange bodemuitputting een mineralentekort. Het aanvullen van dat tekort is een veel belangrijker aangelegenheid dan veel mensen beseffen.”

Wat er in de vorige eeuw met onze bodem is gebeurd

De opkomst van de intensieve landbouw heeft het mineraalgehalte van onze voedingsgewassen ingrijpend veranderd. De Amerikaanse onderzoeker Donald Davis analyseerde in 2004 de voedselcomposities van 43 groenten over een periode van vijftig jaar aan de hand van USDA-data. Zijn conclusie: het gehalte aan mineralen als calcium, magnesium en ijzer was in die periode gemiddeld met tientallen procenten gedaald. Paul Bergner documenteerde eerder een nog langere trend, teruggaand tot 1914, en toonde aan dat het gemiddelde mineraalgehalte in groenten gedurende de twintigste eeuw met een factor vijf is afgenomen.

De oorzaak is structureel. Kunstmest geeft de bodem stikstof, fosfor en kalium terug: de drie elementen die gewassen het snelst laten groeien. Gewassen groeien daardoor sneller en groter, maar nemen kwalitatief minder mineralen op uit een bodem die ze niet meer bevat. De overige 70 mineralen en spoorelementen worden oogst na oogst via het gewas afgevoerd, maar worden nooit aangevuld. Generaties van intensieve teelt hebben de bodem mineralogisch uitgeput.

Afname van het gemiddelde mineraalgehalte in groenten in de VS van 1914 tot 1997. Opgetelde gemiddelden van calcium, magnesium en ijzer in kool, sla, tomaten en spinazie (Bergner, 1997).

Waarom vitaminen dit probleem niet kennen

Het onderscheid tussen vitaminen en mineralen is hier essentieel. Vitaminen worden grotendeels door planten zelf aangemaakt via fotosynthese en metabolische processen. Het gehalte van vitaminen in een plant is daardoor minder direct afhankelijk van de bodemkwaliteit. Een plant die in uitgeputte grond groeit, produceert nog steeds chlorofyl, carotenoïden en ascorbinezuur.

Mineralen werken fundamenteel anders. Het mineraalgehalte in planten is volledig afhankelijk van wat via de wortels uit de bodem wordt opgenomen. Een plant kan geen magnesium aanmaken als de bodem geen magnesium bevat. Wat niet in de grond zit, komt ook niet in het gewas, en dus ook niet op het bord.

Het probleem met hoog doseren van één mineraal

Wie dit inziet, grijpt al snel naar een magnesiumsupplement. Dat is een logische eerste stap, want magnesium is het mineraal waarvan het tekort het meest breed gedocumenteerd is. Maar de gangbare aanpak in de markt, één magnesiumvorm in een zo hoog mogelijke dosering, mist een wezenlijk punt.

Mineralen opereren nooit geïsoleerd. Ieder mineraal beïnvloedt de opname, het metabolisme en de uitscheiding van tientallen andere mineralen. Dat is geen theorie: het is een gedocumenteerd biochemisch gegeven, zichtbaar in onderstaand diagram.

De lijnen tonen hoe mineralen en spoorelementen de absorptie, stofwisseling en uitscheiding van elkaar beïnvloeden. Het netwerk maakt duidelijk waarom langdurig één mineraal geïsoleerd suppleren de balans kan verstoren (Bergner, 1997).

Twee concrete voorbeelden uit de praktijk maken dit tastbaar:

• Zink en koper: Een hoge inname van zink onderdrukt de opname van koper. Langdurig hoog gedoseerd zink zonder aandacht voor koper kan leiden tot een kopergebrek, ook als de voeding voldoende koper bevat.
• Calcium en magnesium: Calcium en magnesium concurreren om dezelfde transporteiwitten in de darmwand. Een hoge calciuminname zonder aandacht voor de magnesiumbalans verlaagt de effectieve magnesiumopname.

Wie maandenlang hoog doseert op één mineraal zonder rekening te houden met de rest, verschuift het tekort. Hij lost het niet op. Het lichaam is geen optelsom van losse tekorten: het is een systeem waarin mineralen samenwerken, en dat systeem vraagt om een complete aanvulling.

De meest uitgebalanceerde mineralenformule die wij kennen

Op basis van dit inzicht heeft Kala Health het Magnesium Complex ontwikkeld. De keuze voor de grondstof is niet willekeurig: zeewaterconcentraat uit de Atlantische Oceaan. De reden heeft een evolutionaire basis.

De mineraalsamenstelling van zeewater vertoont een opvallende fysiologische gelijkenis met de extracellulaire vloeistof van het menselijk lichaam: de vloeistof die iedere lichaamscel omgeeft en een vijfde deel uitmaakt van alle lichaamsvloeistof. Evolutiebiologen zien hierin indirect bewijs dat alle levensvormen op land ooit uit de zee zijn ontstaan. Die evolutionaire verwantschap maakt zeewater tot een van de meest complete en fysiologisch herkenbare bronnen van mineralen voor het menselijk lichaam.

Wat Aquamin® Mg levert

De grondstof is Aquamin® Mg, gewonnen uit de Atlantische Oceaan. Eén gram levert 350 mg elementair magnesium, samen met alle 75+ mineralen en spoorelementen die van nature in zeewater voorkomen, in hun onderlinge, natuurlijke verhoudingen. Allemaal in ionvorm: mineralen in ionvorm passeren de darmwand gemakkelijk en worden daardoor efficiënt opgenomen. Geen synthetische drager, geen geïsoleerde verbinding, één ingrediënt.

Het fundament van een serieuze suppletieaanpak

De boodschap van dit artikel is niet dat vitaminen onbelangrijk zijn. De boodschap is dat de volgorde van handelen ertoe doet. Vul eerst de basis aan: geef het lichaam het volledige mineraalspectrum terug dat onze voeding al decennia niet meer levert, in de verhoudingen zoals de natuur het heeft bedoeld. Dat is het advies dat wij bij Kala Health al 25 jaar geven, en dat is de filosofie achter het Magnesium Complex.

Kies voor Magnesium Complex Poeder als je:

• Het volledige mineraalspectrum wilt aanvullen in plaats van één geïsoleerde magnesiumvorm
• Waarde hecht aan een wetenschappelijk onderbouwde keuze voor biologische beschikbaarheid
• Een supplement zoekt dat de natuur als uitgangspunt neemt in plaats van een synthetische drager
• Het fundament van je suppletie op orde wilt brengen voor alles wat daarna komt

Veelgestelde vragen

Waarom hebben mensen vaker een mineralentekort dan een vitaminetekort?

Vitaminen worden door planten zelf aangemaakt en zijn via voeding nog redelijk beschikbaar. Het mineraalgehalte in planten is volledig afhankelijk van wat via de wortels uit de bodem wordt opgenomen. Door intensieve landbouw en kunstmestgebruik is de bodem mineralogisch uitgeput, waardoor het mineraalgehalte in onze voeding in de twintigste eeuw met een factor vijf is gedaald.

Is een multivitamine dan niet voldoende?

Een multivitamine vult vitaminen aan, maar bevat zelden het volledige spectrum aan mineralen en spoorelementen in de juiste onderlinge verhoudingen. De meeste multivitamines bevatten een beperkt aantal geïsoleerde mineralen, vaak in synthetische vorm en niet in de concentraties die een structureel mineralentekort zinvol aanvullen.

Waarom is hoog doseren van één mineraal geen goede oplossing?

Mineralen opereren niet geïsoleerd. Ieder mineraal beïnvloedt de opname, het metabolisme en de uitscheiding van tientallen andere mineralen. Wie langdurig hoog doseert op één mineraal zonder rekening te houden met de rest, verschuift het tekort in plaats van het op te lossen. Een hoge zinkinname onderdrukt de koperopname; een hoge calciuminname concurreert met magnesium om dezelfde transporteiwitten in de darmwand.

Waarom is zeewaterconcentraat een goede bron van mineralen?

De mineraalsamenstelling van zeewater vertoont een opvallende fysiologische gelijkenis met de extracellulaire vloeistof van het menselijk lichaam. Zeewater bevat alle 75+ mineralen en spoorelementen in hun natuurlijke verhoudingen en in ionvorm, waardoor ze direct opneembaar zijn voor de darmwand.

Is zeewatermagnesium beter opneembaar dan magnesiumbisglycinaat?

Een gepubliceerde in vitro studie in Nutrients (2026) toonde een significant hogere biologische beschikbaarheid van Aquamin® Mg Soluble ten opzichte van magnesiumbisglycinaat bij inname samen met voedsel. Dit betreft laboratoriumonderzoek met een gevalideerd celmodel; aanvullend humaan klinisch onderzoek is gewenst voor definitieve conclusies.

Voor wie is het Magnesium Complex Poeder geschikt?

Het product is ontwikkeld voor iedereen die de dagelijkse voeding wil aanvullen met een compleet mineraalcomplex in plaats van geïsoleerd magnesium. Het is 100% vegan en vrij van gist, lactose en gluten. Bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of ziekte wordt aangeraden eerst een deskundige te raadplegen.

Bronnen

1. Bergner, P. (1997). The healing power of minerals, special nutrients, and trace elements. Prima Publishing.
2. Davis, D.R., Epp, M.D., & Riordan, H.D. (2004). Changes in USDA Food Composition Data for 43 Garden Crops, 1950 to 1999. HortScience, 39(6), 1248–1254.
3. Demehin, O.A., Ryan, M., Higgins, T., Moura Motta, B., Jähnichen, T., & O’Connell, S. (2026). A comparison of marine and non-marine magnesium sources for bioavailability and modulation of TRPM6/TRPM7 gene expression in a Caco-2 epithelial cell model. Nutrients, 18(2), 324. https://doi.org/10.3390/nu18020324

Let op: Een voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Raadpleeg een expert voor gebruik bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of ziekte.

Over Kala Health

Kala Health is in 1997 opgericht door Paul Klein Breteler. Sindsdien formuleert hij zijn eigen supplementen, behandelt cliënten en adviseert over voeding en suppletie. Die combinatie van ontwikkelen, produceren én adviseren is altijd de kern van Kala Health geweest. Inmiddels werken we met een team van voedingsspecialisten, een eigen therapeut en een farmaceut, allemaal vanuit onze FSSC 22000-gecertificeerde faciliteit in Nederland.

Alle producten worden door ons zelf ingekocht, getest en geproduceerd. Dat geeft ons controle over elke stap van het proces, en stelt ons in staat transparant te zijn over wat er precies in een capsule zit en hoe het is gemaakt.

Vragen over Magnesium Complex?

Wil je meer weten over het Magnesium Complex of heb je vragen over je eigen situatie? Ons team van voedingsspecialisten en therapeuten denkt graag met je mee. Bel ons op (+31) 070 345 0290 of mail naar info@kalahealth.nl.