Wat is butyraat (boterzuur)?

Butyraat, in het Nederlands ook boterzuur genoemd, is een korte-keten vetzuur (short-chain fatty acid, SCFA), in hetzelfde rijtje als acetaat en propionaat. De naam verraadt meteen iets over de ontdekking: boterzuur dankt zijn naam aan de kenmerkende geur van ranzige boter, waarin het voor het eerst werd beschreven.

Butyraat wordt in je lichaam niet via voeding opgenomen, maar gemaakt door je eigen darmbacteriën. Binnen het microbioomveld is boterzuur daardoor een van de meest onderzochte stoffen van de afgelopen decennia. Toch bevat geen enkel voedingssupplement ‘los’ boterzuur: bij kamertemperatuur is het namelijk een instabiele, sterk geurende vloeistof, en daarmee in die vorm niet bruikbaar als supplement.

Wat is tributyrine?

Tributyrine gebruikt een andere invalshoek: geen los boterzuur, maar een molecuul waarin drie boterzuur moleculen aan één glycerol molecuul vastzitten, dezelfde opbouw als een triglyceride. Die gebonden vorm is de reden dat ButyraGen® wél praktisch bruikbaar is: reuk- en smaakloos, een stabiel poeder en houdbaar bij kamertemperatuur (Smith et al., 2024).

Dat is een wezenlijk verschil met de meest gebruikte losse vorm, natriumbutyraat. Wie dat weleens heeft geslikt, herkent de geur en de nasmaak die daar standaard bij horen. Een supplement dat je vanwege de smaak niet volhoudt, gebruik je uiteindelijk niet en dat is precies waarom wij voor tributyrine kiezen.

Waarom zit er ook een probioticum en een vezel in?

Tributyrine is het werkzame bestanddeel, maar dit staat niet alleen in deze capsule. Wij hebben de probiotische stam Lactobacillus rhamnosus GG en Sunfiber-vezel toegevoegd, en dat heeft zo zijn redenen.

Een laboratoriummodel van de dikke darm liet zien dat er meer butyraat vrijkwam wanneer ButyraGen samen met LGG geleverd werd, in vergelijking met ButyraGen alleen.

Daarnaast is vocht is de grootste vijand van een probioticum. De ButyraGen-grondstof zelf heeft een ongebruikelijk lage wateractiviteit: doorgaans 0,12, met een specificatie onder 0,20. Die droogte maakt het mogelijk om alle drie de ingrediënten in één capsule te verwerken, zonder dat de probiotische stam daaronder te lijden heeft.

Wetenschappelijke onderbouwing

De hoeveelheid Butyragen® in onze capsule is gebaseerd op gepubliceerde humane onderzoek naar dit ingredient (Smith et al., 2024; Dosz et al., 2025). Tributyrine is ook onderwerp van onafhankelijk, peer-reviewed laboratoriumonderzoek naar onder meer de stabiliteit tijdens spijsvertering en de interactie met de darmflora (Duysburgh et al., 2025).

Drie maanden, elke dag

Je darmen zijn een complex ecosysteem dat tijd nodig heeft om op verandering te reageren. Het gepubliceerde onderzoek naar dit ingredient liep drie tot zes weken. Ons advies gaat verder: neem er drie maanden voor. De verpakking van 60 capsules is goed voor twee maanden, die van 180 capsules voor een half jaar.

Butyraat en Akkermansia: moet je kiezen?

Nee, het zijn twee totaal verschillende stoffen. Akkermansia muciniphila is een darmbacterie die van nature in de darm voorkomt en zich voedt met mucine. Daar komt nog eens bij dat onze Akkermansia capsules gepasteuriseerde Akkermansia cellen bevat. Hierdoor is de bacterie dus inactief en zou dit supplement geen directe interactie aan gaan met tributyrine. Tributyrine levert daarnaast butyraat langs een weg die losstaat van welke bacteriën je hebt. Twee verschillende routes binnen hetzelfde onderzoeksveld. Ze bijten elkaar niet.

Volledig geproduceerd in Nederland

Alle drie de grondstoffen zijn herleidbaar tot een fabrikant met een dossier: ButyraGen van NutriScience, Sunfiber van Taiyo, en de LGG-stam. Geen anonieme bulk waarvan de herkomst ergens in de keten verdwijnt.

Wij capsuleren in onze eigen FSSC 22000-gecertificeerde fabriek. Inkoop, testen, productie en verpakking: alles onder een dak, onder eigen supervisie. Elke batch gaat naar een onafhankelijk laboratorium voordat wij hem vrijgeven, en wordt gecontroleerd op:

• Pathogenen: E. coli, Salmonella, Enterobacteriaceae
• Zware metalen: lood, arseen, cadmium, kwik (ver onder de EU-limieten)
• Microbiologische zuiverheid: gist en schimmels
• Pesticiden en PAK’s: conform de Europese normen

Wij publiceren die uitkomsten omdat we transparant willen zijn naar onze klanten. Het analysecertificaat en het Product Specification Sheet vind je in de productgalerij op deze pagina.

Certificeringen

• GMO-vrij: gecertificeerd conform EC 1830/2003
• Niet bestraald: conform EC 1999/2
• FSSC 22000: internationale voedselveiligheidsnorm
• Vegetarisch: plantaardige HPMC-capsules

Producteigenschappen

• Directe bron van butyraat via 100 mg tributyrine per capsule
• 200 mg ButyraGen per capsule, conform het gepubliceerde klinische onderzoek
• Met de LGG-stam en de Sunfiber vezels uit het laboratoriumonderzoek
• Reuk- en smaakloos, zonder de nasmaak van natriumbutyraat
• Merkgrondstoffen met traceerbare herkomst en eigen dossier
• Plantaardige capsules (HPMC), geschikt voor vegetariers
• Stabiel bij kamertemperatuur, geen koeling nodig
• Verkrijgbaar in 60 en 180 capsules, goed voor twee tot zes maanden
• Volledig geproduceerd in Nederland in eigen FSSC 22000-faciliteit
• 50% voordeliger dan vergelijkbare producten
• Analysecertificaat en Product Specification Sheet te bekijken in de productgalerij
• GMO-vrij en niet bestraald conform EU-wetgeving

Over Kala Health

Kala Health bestaat sinds 1997. Sindsdien formuleren wij onze eigen supplementen, behandelen wij clienten en adviseren wij over voeding en suppletie. Die combinatie van ontwikkelen, produceren en adviseren is altijd de kern van Kala Health geweest. Wij doen geen concessies aan kwaliteit en testen alle grondstoffen zorgvuldig in onafhankelijke laboratoria.

Inmiddels werken wij met een team van voedingsspecialisten, een eigen therapeut en een farmaceut. Alles gebeurt in onze eigen FSSC 22000-gecertificeerde faciliteit in Nederland: van grondstofanalyse tot eindproduct, onder eigen supervisie. Deze integrale aanpak stelt ons in staat om producten te leveren waar u volledig op kunt vertrouwen: transparant, zuiver en zorgvuldig geproduceerd.

Referenties

1. Smith, M., Lelah, M., Goggans, M., et al. (2024). Investigation of the tolerability and potential health benefits of a novel butyrate generating supplement in a pilot human study. Nutrition and Healthy Aging, 9(1), 133-144. https://doi.org/10.3233/NHA-240005
2. Dosz, E., Conley, D. & Lelah, M. (2025). A novel direct butyrate generator reduces *** in a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical study. Nutraceuticals, 5(2), 14. https://doi.org/10.3390/nutraceuticals5020014
3. Dosz, E., Conley, D. & Lelah, M. (2025). A novel butyrate generator helps ***: a randomized double-blind placebo-controlled clinical study. Nutrition and Dietary Supplements, 17, 127-143. https://doi.org/10.2147/NDS.S565532
4. Duysburgh, C., Verstrepen, L., Van Meulebroek, L., & Marzorati, M. (2025). Tributyrin (CoreBiome®) enhances butyrate levels and modulates *** in vitro. Frontiers in nutrition, 12, 1712993. https://doi.org/10.3389/fnut.2025.1712993

Vragen over butyraat of ButyraGen®?

Wil je meer weten over ButyraGen of heb je vragen over je eigen situatie? Ons team van voedingsspecialisten en therapeuten denkt graag met je mee. Bel ons op (+31) 070 345 0290 of mail naar info@kalahealth.nl.

Vanwege wettelijke beperkingen mogen wij niet alle details over dit voedingssupplement vermelden. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.